proteine

Alimentazione delle specie ittiche: I Glucidi

Alimentazione delle specie ittiche: I Glucidi

A cura di Marco Mancini

I carboidrati sono un’importante fonte di energia facilmente metabolizzabile a basso costo e sono la componente strutturale di numerose molecole dell’organismo.


Alimentazione delle specie ittiche. I lipidi

Alimentazione delle specie ittiche. I lipidi

A cura di Marco Mancini

Sono anch’essi, come le proteine, ben utilizzati come fonti
energetiche, ma sono anche importantissime fonti di acidi grassi
essenziali (EFA, essential fatty acids), indispensabili per la crescita
e lo sviluppo degli animali. Inoltre facilitano...


Alimentazione delle specie ittiche. Le proteine

Alimentazione delle specie ittiche. Le proteine

A cura di Marco Mancini

Come per tutte le specie animali, anche per i pesci, è indispensabile
un adeguato apporto di proteina alimentare per poter permettere un
corretto sviluppo ed una crescita ottimale. In particolare si è visto
che per ottenere un accrescimento...


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