Io, Lorenzo Vecchio, Perito Agrario, lavoro nel settore dell’acquariologia dal 1987. Ho dato il nome di BUSINESS FISH alla mia società perché l’ho creata con lo scopo di procurare pesci tropicali dai migliori allevamenti del Mondo e importarli per i grossisti italiani, ottenendo prezzi al di sotto del loro costo. Devo essere sincero, all’estero spesso quando mi presentavo con il nome della mia ditta mi guardavano in un modo strano, ora dopo quasi 20 anni di attività la mia Business Fish è stimata in tutto il Mondo.

In Brasile le licenze di pesca sono concesse da un organo che si chiama IBAMA, ed è già un miracolo se le concede a un brasiliano! Io collaboro attivamente con due stazioni di pesca, una a Salvador De Bahia e la seconda, specializzata nella pesca dei discus, a Manaus.

Spesso cerco di rendermi utile fornendo anche del materiale di consumo, retini, reti da pesca, sacchetti da trasporto, elastici, e anche suggerimenti di imballaggio, stoccaggio, ecc…

Il mio obbiettivo per i prossimi anni è quello di diventare a tutti gli effetti socio di una di queste imprese, e passare qualche mese all’anno “purtroppo” in Brasile, ma prima devo creare un mercato in Europa e in Oriente.

Se devo essere sincero non c’è una varietà che preferisco in particolare, in quanto la selezione è molto rigida, e i soggetti, pur appartenendo a varietà differenti, sono comunque tutti belli. La scelta degli esemplari di cattura incomincia con la pesca, appena catturati si cerca di dividere immediatamente i wild che hanno la forma migliore, e non presentano morsicature, rotture di pinne, occhi mancanti, ecc.

I wild dopo la pesca vengono portati a Manaus in bacinelle, e suddivisi per varietà e dimensione. Nello stesso momento si dividono i soggetti che meritano un occhio di riguardo. La scelta dei migliori è molto difficile, ma con molta calma e professionalità, conoscendo le caratteristiche di ogni varietà,  si arriva a selezionare in modo corretto tutto il pescato.

Attualmente ci sono molti incrusado, discus wild di due varietà che si sono ibridati tra loro spontaneamente, ed è molto difficile la classificazione, ad esempio un heckel per royal blu; immaginatevi quante varianti di colore. In ogni caso forma, colore, dimensioni e colpo d’occhio, mi portano a dare fiducia a un wild piuttosto che a un altro.

Secondo te Lorenzo, il Wild è un pesce facile o difficile da allevare
e poi esistono delle selezioni più facili di altre?

Secondo il mio punto di vista tutti gli animali sono difficili da mantenere in vita e nello stesso tempo non lo è nessuno. Mi spiego meglio: prima di acquistare un discus di cattura bisogna conoscere a fondo il suo ambiente, alimentazione, riproduzione, tutte le esigenze primarie che un essere vivente ha bisogno per poter vivere, questo è già difficile nel suo ambiente naturale (Amazzonia), figuriamoci in un acquario di 150/250 litri.

Nonostante tutto, il discus wild è un pesce che si adatta abbastanza bene alla vita in acquario di medie grosse dimensioni e in gruppo.

Non dimentichiamo che le condizioni dell’acqua  perfette devono avere un PH 6/6,7, NO2 assenti, NO3 (nitrati il valore più basso possibile), un parametro che spesso non si misura è il grado di ammoniaca NH3/NH4+, questo valore a volte provoca morie inspiegabili. I cambi d’acqua devono essere frequenti, con aggiunta di biocondizionatore, batteri, sostanze umiche, la temperatura non deve mai scendere sotto i 28°C. Detto questo non trovo varietà più difficili delle altre.

Gli aspetti più importanti per gestire la mia società sono la trasparenza su tutti i fronti, serietà e professionalità, l’altissima qualità dei discus. Questa è la formula che mi ha portato in circa 20 anni ai massimi livelli internazionali.

Quali impegni comporta in termini di tempo, risorse umane e tecnologiche?

In termini di tempo non ci sono orari che tengano, se non fosse per la grandissima passione che mi lega a questo lavoro, non ci sarebbe BUSINESS FISH. La tecnologia non basta mai, cambi continui, coibentazione della struttura non fanno un gran che se non ci sono persone che sifonano quotidianamente, sfamano, in modo appropriato, vasca per vasca a seconda delle esigenze ogni singolo pesce; e anche quando pensi di aver fatto tutto bene l’imprevisto può sempre succedere quando si lavora con il vivo. A questo punto ringrazio i miei collaboratori, che si impegnano in questo lavoro con passione e dedizione 365 giorni l’anno.

Cosa pensi della cultura acquariologica italiana in generale,
e ovviamente sui Discus e sul selvatico in particolare?

In generale la cultura aquariologica italiana è mediocre, mentre sul singolo vero appassionato di wild siamo su buoni livelli ma bisogna ancora lavorarci per ottenere risultati soddisfacenti come nei vari stati esteri, Germania Olanda Belgio, sud est Asiatco.

Vedo che partecipi alle varie manifestazioni internazionali del settore
e soprattutto ai concorsi internazionali di Discus, che idea ti sei fatto degli allevatori
degli altri paesi internazionali?